Sambal goreng ampela ati+kentang. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Video Resep Cara Memasak Sambal Goreng Kentang Resep-resep enak sekali masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis tetapi mempunyai ciri khas Untuk ampela ati direbus terlebih dahulu lalu di goreng hingga matang.
Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.
Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas.
Selanjutnya masukan santan yang setengah bagian lagi bersama dengan kentang goreng dan irisan dari ati ampela. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Sambal goreng ampela ati+kentang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Sambal goreng ampela ati+kentang!
Bahan Sambal goreng ampela ati+kentang
- Siapkan 1/4 ampela ati.
- Gunakan 1/4 kentang.
- Dibutuhkan 1 buah Sereh.
- Gunakan Lengkuas.
- Sediakan Kunir.
- Dibutuhkan Jahe.
- Sediakan 2 lbr Daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 lbr Daun salam.
- Diperlukan 7 buah Bawang merah.
- Diperlukan 4 buah Bawang putih.
- Sediakan Gula.
- Dibutuhkan Garam.
- Siapkan Penyedap.
Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati. Bumbu masak yang begitu khas menjadi hal. Resep Sambal Goreng Kentang - Masyarakat Indonesia memang penyuka sambal. Sambal seolah-olah menjadi hidangan yang tidak boleh dilewatkan karena tanpa sambal, makan jadi kurang lengkap.
Cara memasak Sambal goreng ampela ati+kentang
- Bersihkan ati ampela lalu rebus kurleb 20 menit, kentang potong dadu lalu goreng.
- Haluskan bumbu di atas, lengkuas, jahe, dan sereh di geprek lalu tumis sampai harum masukan daun salam dan daun jeruk.
- Masukan kentang dan ampela ati tambahkan air secukupnya sambil tambahkan gula garam dan penyedap masak hingga air meresap cek rasa.
- Masak kurleb 15 menit sampai air meresap matikan kompor hidangkan.
Berikut ini adalah langkah-langkah membuat sambal goreng kentang ati ampela. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi kesehatan kita. Sambal goreng ati ada banyak variasi menunya dan ati yang digunakan pun bisa menggunakan ati sapi atau ati ampela ayam. Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep enak sekali ini sungguh lezat serta mengandung zat.
