Mie goreng jowo polosan. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa.
Mie Gacoan menjadi tempat bersantap mie terbaik terutama bagi pelajar dan mahasiswa, dimana mereka bisa nongkrong, kerja tugas, ngobrol santai, dan ngeksis bareng.
Dengan tempat yang atraktif, dan juga dilengkapi berbagai fasilitas seperti: wifi, colokan listrik, musik - musik terupdate, dijamin.
Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia.
Kalian dapat memasak Mie goreng jowo polosan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Mie goreng jowo polosan!
Bahan-bahan Mie goreng jowo polosan
- Diperlukan Bahan utama :.
- Sediakan 1 bks mie telur (3 ayam).
- Diperlukan Bumbu :.
- Dibutuhkan 5 Bawang merah.
- Gunakan 3 Bawang putih.
- Sediakan 2 Kemiri.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Gula merah.
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
- Sediakan Minyak utk menumis.
- Diperlukan Pelengkap :.
- Dibutuhkan Daun sledri.
- Siapkan Tomat.
- Gunakan Bawang goreng.
Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Jangan sampai ketinggalan untuk mencoba menikmati hidangan home made yang istimewa. Cara membuat mie goreng jawa: Rebus mie kering hingga matang, tiriskan. Goreng telur terpisah, bisa dibuat orak arik, dadar atau ceplok.
Langkah-langkah memasak Mie goreng jowo polosan
- Didihkan air...masukan mie lalu rebus sampe empuk/tekstur bs dsesuaikan dg selera...tiriskan & kasih kecap manis aduk sampe rata...sisihkan.
- Haluskan bawang putih & kemiri...utk bawang merah diiris saja.
- Panaskan minyak...tumis bawang merah sampe layu...masukkan bumbu halus tumis sampe matang/berubah warna n harum...beri sedikit air lalu masukan garam & gula merah.
- Setelah air menyusut & bumbu agak mengetal cicip terlebih dahulu..jika rasa sudah pas masukan mie yg sdh drebus n dcampur kecap...aduk sampe rata.
- Hidangkan dg piring saji n taburi dg irisan daun sledri n bawang goreng serta tomat...mie goreng jowo siap di santap.
Angkat saat mie masih terlihat sedikit basah, beri taburan bawang goreng dan tambahkan telur kemudian sajikan hangat. Rindu mie goreng Jawa khas Jogja kini tidak perlu jauh-jauh pergi. Inspirasi menu lainnya untuk capai gizi seimbang. Perbedaan mie goreng jawa dengan mie goreng lainnya adalah pemakaian kemiri dan ebi pada bumbu halusnya. Juga penambahan aneka sayuran, daging ayam, telur, bakso, dan udang untuk isiannya.
