Resep: Apem Pisang yang Renyah!

Apem Pisang. Resep Apem Pisang Raja - Bermacam macam kue apem yang kita kenal, tapi kali ini resepmasakankreatif.com menyajikan resep enak sekali apem dengan toping/isi dari pisang raja yang tentunya. Resep Apem Pisang Super Enak dan Praktis Ala Bunda Tika. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Kue Apem Pisang Super Enak.

Baru tau kalau ternyata kue apem ini punya. Campur tape singkong, ragi instan, dan gula pasir. Kue apem merupakan kue khas yang biasanya dikonsumsi menjelang atau selama bulan Ramadhan. Kalian dapat membuat Apem Pisang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Apem Pisang yuk!

Bahan-bahan Apem Pisang

1. Diperlukan 315 gram gula pasir.
2. Siapkan 390 gula merah.
3. Siapkan 315 air.
4. Siapkan 4 helai daun pandan.
5. Diperlukan 865 gram pisang barangan (saya 900 gram pisang raja).
6. Gunakan 195 margarine.
7. Dibutuhkan 6 sdt soda kue.
8. Diperlukan 1/2 sdt garam.
9. Gunakan 765 terigu.
10. Diperlukan 2 sdt essens pisang (saya tidak pakai).

Lihat juga resep enak sekali Apem Tape Mekar, Tanpa Terigu enak lainnya. Angkat apem dari panci kukusan dan tunggu sampai dingin. Hias apem dengan irisan daun pandan dan sajikan segera. Apem jenis ini sangat terkenal di Surabaya dan bahkan di sana camilan satu ini sudah banyak Meskipun terkenal di Surabaya, namun sebenarnya apem ini bukanlah makanan asli dari tanah Jawa.

Langkah-langkah membuat Apem Pisang

1. Masak gula pasir, gula merah, air, garam dan pandan hingga mendidih kemudian dinginkan suhu ruang.
2. Haluskan pisang.
3. Masuk kan margarine aduk hingga rata.
4. Masuk kan cairan gula dan aduk rata.
5. Ayak tepung terigu dan soda kue kemudian tuang ke adonan.
6. Ambil daun potong segiempat dan layukan terlebih dahulu diatas kompor kemudian oles permukaan bagian dalam dengan minyak goreng.
7. Letak kan 2 sdm atau 1 sdm adonan diatas daun.
8. Lipat ujungnya seperti kita membungkus nasi uduk atau nasi gurih.
9. Letak kan dalam kukusan yang sdh dipanaskan hingga mendidih.
10. Kukus selama 35 menit, angkat dan sajikan.

Kue apem merupakan kue tradisional yang terbuat dari bahan dasar tepung beras dan santan. Kue apem ini memiliki bentuk yang unik, yakni menyerupai mangkuk. Kue ini begitu populer di seluruh. Resep Apem Spesial enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.