Ayam Goreng Mentega. Lihat juga resep enak sekali Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate.
Potongan ayam digoreng hingga matang, kemudian dimasak kembali dengan bumbu tumisan kecap dan margarin yang gurih. Masakan ini sebenarnya tidak sulit dibuat, lho. Kalau Anda ingin mencoba, berikut ini kami sajikan resep enak sekali ayam goreng mentega ala rumahan yang enak. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Goreng Mentega!
Bahan Ayam Goreng Mentega
- Siapkan Bahan ungkep.
- Dibutuhkan 1 ekor ayam, potong.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 3 siung bawang putih, geprek.
- Sediakan Secukupnya margarin/mentega.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak, garam.
- Gunakan Bahan tumis.
- Siapkan 3 sdm margarin/mentega.
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang.
- Sediakan 1 buah bombay ukuran kecil, potong.
- Gunakan 4-5 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/2-1 sdm kecap inggris.
- Dibutuhkan 1 sdm saus tomat.
- Dibutuhkan 1 sdt saus tiram.
- Gunakan Secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk bila perlu.
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris.
Ayam goreng mentega siap untuk disajikan. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep enak sekali cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Banyak resep enak sekali masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega
- Cuci bersih ayam dan kucuri jeruk nipis dan beri garam. Aduk-aduk hingga ayam keset. Diamkan 15 menit..
- Panaskan minyak dengan jumlah banyak. Tambahkan 1 sdm margarin dan 3 siung bawang putih yang digeprek. Masukkan ayam, tutup wajan. Goreng ayam hingga matang. (TIPS: cara ini merupakan cara mengungkep ayam dengan margarin). Sisihkan..
- Panaskan 3 sdm margarin. Tumis bawang putih cincang dan bombay hingga wangi. Tambahkan kecap manis, saus tomat, kecap inggris, dan saus tiram. Tambahkan sedikit air..
- Masukkan ayam yang sudah diungkep. Tambahkan secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk bila perlu. Koreksi rasa. Masak hingga kuah mengental dan menyusut. Tambahkan daun bawang di akhir..
- Sajikan ayam goreng mentega dengan citarasa dan aroma khas Asia 😍👍🏻.
Tidak ada salahnya kita coba membuat kreasi kreasi baru dalam hal resep enak sekali masakan. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan.