Mie goreng Jawa rumahan. Resep 'mie godog jawa' paling teruji. Seadanya bahan aja, dan suami yang jarang muji bilang enak. Karena sederhana, jadi bahan-bahan yang diperlukan pun pasti sudah ada di rumah Bunda.
Resep mie goreng Jawa yang enak khas Gunung Kidul tapi dengan bahan sederhana dan mudah dibuat itu banyak lho.
Bahkan menggunakan bahan yang ada saja bisa jadi mie goreng rumahan.
Jadi, masak itu nggak perlu ribet-ribet pakai bahan premium segala.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Mie goreng Jawa rumahan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie goreng Jawa rumahan yuk!
Bahan-bahan Mie goreng Jawa rumahan
- Sediakan 1 bungkus mie telor 3 ayam.
- Sediakan 1 buah telor.
- Gunakan 5 buah sosis.
- Gunakan 3 buah bakso.
- Diperlukan 1/4 kol/ kubis di potong2.
- Diperlukan 4 buah sawi hijau di potong2.
- Sediakan 6 buah bawang merah.
- Diperlukan 3 buah bawang putih.
- Diperlukan 3 buah cabe merah (pedas selera).
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada putih.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan Minyak utk menumis.
Rindu mie goreng Jawa khas Jogja kini tidak perlu jauh-jauh pergi. Buat saja sendiri di rumah! (Foto: Frida). Sajikan dengan taburan bawang merah goreng. Selamat bersantap mie goreng Jawa bersama keluarga tersayang!
Cara memasak Mie goreng Jawa rumahan
- Rebus dahulu mie telor di campur sedikit minyak supaya mie tidak lengket. Rebus setengah matang..
- Sambil menunggu mie. Haluskan bahan bawang merah, bawang putih, cabe,ketumbar, lada, garam dan kemiri sampai halus. Potong sosis dan bakso sesuai selera..
- Setelah mie agak setengah matang, lalu di tiriskan. Siapkan penggorengan, masukan minyak. Setelah panas, tumis bumbu halus sampai agak layu, lalu masukan sosis dan bakso. Setelah agak bakso dan sosis agak mateng masukkan telor lalu di acak acak..
- Setelah itu masukan semua sayuran sawi dan kol tumis sampai layu dan kasih air sedikit. Setelah itu masukan mie rebus, kecap dan gula. Aduk sampai agak lembek dikit. Dikira udh cukup bisa langsung di sajikan..
Ide Usaha Rumahan Bakmi Jawa Khas Jawa Tengah DIY. Biasanya menu yang disajikan di warung bakmi jawa adalah bakmi godog atau mie rebus, bakmi goreng, nasi goreng dan magelangan atau campuran nasi dan mie goreng. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk pada adonan kering yang harus direbus dengan air mendidih. Mungkin kelihatannya resep enak sekali masakan nasi goreng terlihat sederhana dan hanya terbuat dari nasi putih dan ditambah dengan bumbu begitu saja.
