Resep: Kwetiaw Goreng sapi yang Gurih!

Kwetiaw Goreng sapi.

Sobat dapat membuat Kwetiaw Goreng sapi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Kwetiaw Goreng sapi!

Bahan-bahan Kwetiaw Goreng sapi

1. Dibutuhkan 1/2 kg kwetiaw mentah.
2. Diperlukan 4 siung bawang putih.
3. Sediakan 2 siung bawang merah.
4. Sediakan 2 butir cabe rawit.
5. Diperlukan secukupnya Lada.
6. Siapkan secukupnya Daun seledri dan daun bawang.
7. Gunakan Daging sapi potong dadu secukupnya.
8. Gunakan 1 butir Telor ayam.
9. Diperlukan secukupnya Garam.
10. Sediakan secukupnya Royco.
11. Dibutuhkan secukupnya Kecap manis.
12. Dibutuhkan secukupnya Kecap asin.

Langkah-langkah membuat Kwetiaw Goreng sapi

1. Kwetiaw direbus 3-5 menit, tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng, goreng telur diorak arik, sisihkan, tumis bawang putih dan bawang merah yg sudah dihaluskan, masukkan daging sapi, kemudian masukkan kwetiaw aduk2 rata dengan bumbu yg sudah ditumis.
3. Tambahkan Royco, garam dan kecap manis, tambahkan kecap asin sedikit, jika suka.
4. Angkat dan sajikan dengan taburan daun seledri dan daun bawang.