Nila goreng sambal mantah nenas. Beli ikan nila, terus bingung mau diapain. Perhatian : Minyak harus disaring setiap selesai satu kali menggoreng. Ikan nila goreng yang renyah akan cocok sekali dijadikan santapan siang kali ini.
Salah satunya yaitu sambal terasi, sambal goreng, sambal bawang, sambal geprek, sambal dabu-dabu, sambal colo-colo, sambal oncom, sambal Salah satu bahan tersebut adalah bawang merah, cabai rawit, serai, daun jeruk, dan air perasan jeruk nipis.
Sambal nanas adalah sambal yang berasal dari kota Palembang Sumatera Selatan,rasanya enak banget,ada rasa nila goreng sambal nanas Ikan goreng nila yang gurih kemudian disiram sambal nanas rasanya manis asam asin, perpaduan yg.
Awalnya kepingin nila goreng dan hanya ada bumbu seadanya di kulkas.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Nila goreng sambal mantah nenas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nila goreng sambal mantah nenas yuk!
Bahan Nila goreng sambal mantah nenas
- Gunakan 1/2 kg ikan nila.
- Dibutuhkan 2 sdt ketumbar halus desaku.
- Gunakan 1/2 sdt kunyit halus desaku.
- Sediakan 1 sdt garam halus.
- Gunakan Bahan sambal mantah.
- Sediakan 12 bh (1/2 ons) cabe merah keriting.
- Siapkan 25 bh cabe rawit.
- Dibutuhkan 1/3 bawang Bombay.
- Diperlukan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 10 lmbr daun jeruk buang tulang daun.
- Siapkan 2 btng serai ambil yang putih nya saja.
- Diperlukan 1 bh tomat.
- Sediakan 5 sdm minyak goreng.
- Dibutuhkan 3 potong kecil nenas.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
Sambal bawang goreng sering dijumpai di warung makan hingga restoran. Cita rasa yang menggugah selera pastinya enak banget. Biasanya sambal khas Jawa Barat ini enak banget kalau dimakan bareng tempe goreng, tahu goreng, ikan goreng atau ayam goreng. Sajikan ikan nila goreng bersama sambal cabai hijau.
Langkah-langkah memasak Nila goreng sambal mantah nenas
- Bersihkan ikan dan rendam dengan air garam dan jeruk nipis.
- Kemudian goreng ikan tanpa bumbu.
- Saya menggoreng ikan memakai cara marinasi dari bumbu desaku. 2 sdt ketumbar, 1/2 sdt kunyit,5 sdm air di aduk.
- Setelah ikan 1/2 matang masukkan bumbu marinasi separoh.
- Setelah ikan di balik.. masukkan bumbu marinasi separoh nya lagi.
- Setelah kering tiriskan.
- Cara buat sambal mantah : Siapkan bahan cabe.
- Setelah di bersihkan iris tipis semua bahan.
- Setelah itu beri garam dan gula pasir, penyedap boleh di skip..bagi yang suka terasi bisa di tambahkan terasi setelah minyak panas matikan kompor langsung masukkan sambal mantah.
Nanas, (Ananas comosus (L.) Merr.) nenas atau ananas merupakan tumbuhan yang berbentuk semak, dan tumbuh sepanjang Efek samping nanas terutama karena proporsi bromelain yang tinggi dan vitamin C hadir di dalamnya. Ikan nila termasuk jenis ikan yang hidup di air tawar, payau, dan air laut. Ikan nila merah di datangkan dari Philipina dan dikembangkanbiakkan oleh para petani Indonesia ini. Dengan harga ikan nila yang ekonomis, banyak sekali yang memanfaatkan untuk usaha dan bisnis dengan cara beternak nila ini. Sambal Nenas - Pineapple Chili Relish.
