Rajungan Goreng Dapok Kamek.
Kamu dapat menyiapkan Rajungan Goreng Dapok Kamek hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rajungan Goreng Dapok Kamek yuk!
Bahan Rajungan Goreng Dapok Kamek
- Dibutuhkan 1 kg rajungan.
- Dibutuhkan secukupnya jahe, iris tipis.
- Diperlukan secukupnya bawang putih, iris².
- Siapkan jeruk nipis.
Cara memasak Rajungan Goreng Dapok Kamek
- Bersihkan rajungan dengan air yang mengalir untuk membuang kotoran2 yang menempel pada cangkangnya.
- Kucuri rajungan dengan jeruk nipis, diamkan sesaat, kemudian cuci rajungan.
- Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan bw.putih iris bersama jahe iris, masak hingga matang&harum.
- Masukkan rajungan ke dalam tumisan bw.putih+jahe, tambahkan garam&penyedap rasa sambil koreksi rasa.
- Rajungan siap disajikan.
