Singkong Goreng Gurih Krenyes. Jakarta - Singkong goreng enak punya tekstur yang empuk dengan rasa gurih. Penjual singkong goreng di kawasan Cibubur berikan rahasia membuatnya. Umbi yang satu ini sangat cocok jadi camilan untuk teman minum kopi atau teh.
Lihat juga resep enak sekali Singkong goreng empuk krenyah krenyes enak lainnya!
Irisan singkong kemudian digoreng dengan rasa asli asin dengan beraroma bawang yang gurih. - Tiriskan singkong.
Goreng dengan minyak panas sedang sampai matang dan kering. - Tumis bawang putih, cabai merah, dan garam sampai harum.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Singkong Goreng Gurih Krenyes hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Singkong Goreng Gurih Krenyes yuk!
Bahan Singkong Goreng Gurih Krenyes
- Dibutuhkan 1 kg Singkong.
- Gunakan 10 siung Bawang Putih.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan 500 ml Air.
- Dibutuhkan Minyak Goreng.
Sore hari pas hujan gini, kerjaan dah pada kelar semua. Enaknya santai-santai dulu sambil ngopi atau ngeteh hehe. Ini krenyes diluar tapi gurih serta lembut didalam. Singkong goreng ini bisa disajikan juga sebagai snack MPASI buat anak karena kadar garamnya bisa diatur sesuai selera.
Langkah-langkah memasak Singkong Goreng Gurih Krenyes
- Kupas singkong,potong- potong,rendam air biasa,untuk hilangkan bekas tanah kotor.
- Panaskan kukusan,setelah keluar uapnya masukan singkong kukus kurleb 30menit.
- Setelah singkong empuk,matikan kompor nya,diamkan sampai uap menghilang.
- Geprek bawang putih,campur dengan garam,larutkan dengan air.
- Masukan singkong ke dalam rendaman air,tunggu hingga meresap dan mekar.
- Panaskan minyak,goreng dengan api sedang.
- Setelah matang,sajikan hangat cocok bersama kopi.
Yuk cobain resep enak sekali singkong goreng ala Mami Varo. Ini krenyes diluar tapi gurih serta lembut didalam. Pasalnya, dibutuhkan cara khusus supaya singkong goreng bertekstur empuk dengan cita rasa gurih. Setelah singkong berwarna kekuningan, angkat dan tiriskan. Itulah trik agar singkong gorengmu gurih, renyah dan empuk.
