Sop Sayuran.
Kamu dapat menyiapkan Sop Sayuran hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop Sayuran yuk!
Bahan Sop Sayuran
- Siapkan 1 buah kentang, potong dadu.
- Gunakan 1 kuntum brokoli, potong.
- Diperlukan 1 buah wortel, potong tipis.
- Sediakan Segenggam kacang kapri.
- Gunakan 1 kuntum bunga kol, potong.
- Diperlukan 4 lembar daun kol, potong.
- Sediakan daun bawang.
- Siapkan Daun seledri.
- Gunakan Bawang merah goreng.
- Sediakan Secukupnya air.
- Diperlukan Secukupnya garam dan penyedap rasa/ kaldu bubuk.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt merica butiran.
Cara memasak Sop Sayuran
- Cuci bersih bahan- bahan yang akan dimasak. Tiriskan..
- Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis. Lalu masukkan sayuran yang sudah dipotong..
- Sesaat sebelum dimatikan, masukkan daun bawang dan daun seledri, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa, lalu angkat dan siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng..