Cumi goreng tepung sederhana. Tips Membuat Resep Cumi Goreng Tepung. Buat teman teman yang hobi makan seafood, pasti sudah merasakan kelezatan cumi goreng tepu. Tidak hanya untuk cemilan, cumi goreng atau juga dikenal dengan calamari ring tepung juga enak untuk teman makan nasi.
Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah.
Supaya nggak amis, cuci dulu cumi dengan air jeruk nipis.
Sementara itu, untuk menghasilkan rasa yang gurih pada tepung, campurkan bumbu-bumbu.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Cumi goreng tepung sederhana hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cumi goreng tepung sederhana yuk!
Bahan Cumi goreng tepung sederhana
- Siapkan 4 ekor cumi ukuran sedang (bisa disesuaikan).
- Sediakan 200 gram atau Tepung bumbu sajiku (1 bugkus uk 225gr).
- Gunakan 1 butir telur.
Jika cuminya agak besar bisa kita potong menjadi dua bagian agar bumbunya nanti meresap. Kita buat adonan dari satu gelas air putih ditambah dengan dua sendok makan tepung sajiku ayam goreng. Masukan cumi-cumi pada adonan di atas. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan.
Langkah-langkah membuat Cumi goreng tepung sederhana
- Rebus dahulu cumi agar lebih empuk dan tidak karet setelah digoreng..
- Siapkan 3 wadah. Wadah 1: untuk tepung basah (tepung sajiku yang dicampur air secukupnya). Wadah2: untuk 1 butir telur, dikocok. Wadah 3: untuk tepung kering.
- Potong cumi (yang sudah direbus) berbentuk cincin menjadi 5 bagian (sesuai selera dan ukuran cumi). Bersihkan cumi yang sudah dipotong..
- Celup potongan cumi ke dalam tepung basah.
- Kemudian masukan ke tepung kering (diguling).
- Masukan ke wadah telur.
- Setelah itu kembsli dilemuri lagi di tepung kering. Diamkan di 1 wadah terpisah..
- Biarkan 2-3 menit. Panaskan minyak dan digoreng..
Berikut resep enak sekali membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan jadi kalap! Resep Cumi Goreng Tepung yang Super Krispi, Renyahnya Menggugah Selera. Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Sesampainya di rumah dapat requesan dari pak suami, "katanya pengin ebi furai yang kaya dimakan tadi, kalau enggak udang goreng tepung juga boleh, apa aja deh yang penting udang. Ini adalah cumi goreng versi sederhana, namun teksturnya renyah dan rasanya lezat.
