POPIA GORENG Nugget Kepiting.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan POPIA GORENG Nugget Kepiting hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin POPIA GORENG Nugget Kepiting yuk!
Bahan-bahan POPIA GORENG Nugget Kepiting
- Dibutuhkan 20 Lembar Kulit lumpia.
- Siapkan 10 batang Nugget Kepiting (di potong 2).
- Diperlukan 200 gr Bengkuang (di parut kasar/diiris).
- Gunakan 200 gr Wortel (di parut kasar/diiris).
- Dibutuhkan 2 batang Daun Bawang (di iris halus).
- Gunakan 1 Sdm Udang kering (direndam sebentar).
- Sediakan 3 Siung Bawang putih.
- Diperlukan 5 hiji Bawang merah.
- Siapkan 1/2 Sdt Garam.
- Diperlukan 1/4 Sdt Chicken powder.
- Diperlukan 1/2 Sdt Merica putih.
- Dibutuhkan 1 butir putih telur (sebagai perekat).
- Sediakan 3 Sdm Minyak (untuk menumis).
- Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
Cara membuat POPIA GORENG Nugget Kepiting
- Siapkan bahan2.
- Blender sampai halus, bawang putih, bawang merah, dan udang kering.Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan wortel dan bengkuang, aduk rata.
- Masukkan garam, chicken powder, merica bubuk, dan irisan bawang daun.aduk sampai rata, koreksi rasa dan matikan api.biarkan agak hangat.
- Ambil 1 keping kulit lumpia, letakan secukupnya sayur yang telah di tumis, letakan 1 batang nugget kepiting, kemudian gulung dan oleskan sedikit putih telur pada bagian ujung nya, supaya melekat.Lakukan sampai dengan selesai.
- Panaskan minyak goreng secukupnya dengan menggunakan api sedang, goreng Popia sampai berwarna kuning kecoklatan/golden brown..
- Sajikan Popia Selagi hangat dengan saus kegemaran anda.Enjoy....😋😋😋😙😙😙😙.
