Ayam Goreng Kremes. Lihat juga resep enak sekali Ayam kremes enak lainnya. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Kremes kreasi chef +Tirta Pane dapat dilihat di bawah. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia.
Anda mungkin pernah mendengar nama Mbok Berek. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Ayam Goreng Kremes hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Kremes yuk!
Bahan Ayam Goreng Kremes
- Sediakan 1 ekor ayam potong jadi 10.
- Diperlukan Seruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Diperlukan 200 ml air.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Sediakan Haluskan:.
- Dibutuhkan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Dibutuhkan Seruas jahe.
- Gunakan Seruas kunyit.
Ciri khas ayam kremes tentu terletak pada kremes atau tepung goreng renyahnya. Untuk membuat kremes ini tidaklah sulit, bahkan tidak diperlukan peralatan khusus selain jari-jari tangan anda. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda.
Cara membuat Ayam Goreng Kremes
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daun salam dan lengkuas. Beri air, garam, gula secukupnya. Masukkan ayam..
- Bila ayam sudah matang dan empuk, angkat ayam. Air sisa rebusan ayam jangan dibuang karena dapat digunakan untuk membuat kremesan dan celupan ayam sebelum digoreng..
- Celupkan ayam didalam campuran kremesan kemudian goreng ayam di wajan yang berbeda..
- Sisa air rebusan ayam jangan dibuang. Dapat digunakan untuk membuat kremesan (resep enak sekali kremesan di laman selanjutnya).
Rasanya yang gurih dan kriuk kremesnya yang krunci, tentu akan membuat lidah anda bergoyang. Ayam goreng means friend chicken in Indonesian. The chicken is cooked twiced, first boiled or pressure cooked with the aromatic spices and then deep-fried. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung.