Lempeng / Mee Hun Kue.
Sobat dapat menghidangkan Lempeng / Mee Hun Kue hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Lempeng / Mee Hun Kue!
Bahan Lempeng / Mee Hun Kue
- Diperlukan 240 gr Tepung terigu rendah protein / segitiga biru.
- Siapkan 2 bj telur ayam.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 50 gr gula pasir (ini agak tawar, kalo mau lebih manis ya tambah sendiri).
- Siapkan 1/2 sdt Vanilla essence.
- Siapkan 240 ml air (secukupnya).
Langkah-langkah membuat Lempeng / Mee Hun Kue
- Campur semua bahan, tambahkan air perlahan lahan, kocok rata.
- Panaskan wajan, api medium, minyak sedikit saja.
- Tuangkan adonan ke wajan untuk di goreng, kira2 2 menit, balikkan dan goreng lagi sekitar 1 menit.
