Nasi goreng jawa (tanpa terasi). Nasi goreng Surabaya atau nasi goreng Jawa Timur (JATIM) yang warnanya merah kecokelatan, porsinya besar agak pedas dengan lauk irisan telur Tanpa basa basi lagi ntar keburu basi nasi putih nya, karena nasi kemarin dan memang lebih enak pakai nasi kemarin atau nasi sisa kalau untuk. Mungkin kelihatannya resep enak sekali masakan nasi goreng terlihat sederhana dan hanya terbuat dari nasi putih dan ditambah dengan bumbu begitu saja. Tetapi sebenarnya kita juga bisa membuat resep enak sekali nasi goreng Jawa yang spesial dengan cara yang sangat mudah.
Nasi goreng dinilai memiliki rasa khas yang membuat orang terpikat, apa lagi beragam jenis nasi goreng saat ini bisa ditemukan sesuai daerah. Nasi Goreng Jawa. nasi yang sudah didinginkan, telur ayam, kubis potong panjang, daun bawang Nasi goreng Jawa/terasi. nasi, daun bawang, daun sawi hijau, sosis, telur, Bumbu halus nasi putih, tomat sedang, daun bawang, Daun seledri, telur ayam, pelengkap ayam tepung tanpa tulang. Berbeda dengan nasi goreng oriental yang berwarna terang, nasi goreng khas Jawa berciri khas warna sangat gelap. Kalian dapat menghidangkan Nasi goreng jawa (tanpa terasi) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Nasi goreng jawa (tanpa terasi)!
Bahan-bahan Nasi goreng jawa (tanpa terasi)
- Dibutuhkan Bahan utama.
- Diperlukan 2 mangkuk nasi.
- Dibutuhkan 4 buah sosis.
- Siapkan 1 butir telur.
- Gunakan 1 sachet Royco Ayam.
- Diperlukan 2 sachet Kecap Bango.
- Sediakan Secukupnya saus pedas.
- Gunakan Secukupnya sawi hijau.
- Siapkan Secukupnya minyak.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 siung kemiri (sangrai).
- Diperlukan 2 buah cabai merah.
Sebab sajian ini menggunakan sambal ulek dan kecap, yang membuat rasanya tajam juga pedas. Ciri khas nasi goreng kampung lainnya yaitu pemasakannya yang tradisional. Tetapi ada saus yang tolong diteliti dahulu apakah halal atau tidak. Jawa Tengah Jawa Barat Jawa Timur Bali Sunda Kalimantan Sumatra Padang Manado Masakan Internasional Betawi Sulawesi.
Langkah-langkah membuat Nasi goreng jawa (tanpa terasi)
- Sangrai kemiri hingga kecoklatan. Kemudian ulek semua bumbu halus/ bisa di blender.
- Siapkan wajan, tumis semua bumbu halus hingga matang dan beraroma harum masukkan telur hingga rata, aduk hingga rata.
- Masukkan sosis dan sawi. Setelah itu nasi. Tambahkan Royco, sedikit garam, saus dan kecap. Oseng hingga merata dan matang.
- Siap disajikan!.
Hidangan di meja tak lengkap tanpa sayuran. Nasi goreng Jawa adalah nasi goreng khas Jawa yang berbeda dengan nasi goreng China. Perbedaannya adalah nasi goreng China biasanya berwarna agak kuning karena dicampur kari untuk versi Kanton Singapura serta nasi goreng China RRC berwarna merah muda dengan lauk sayuran. Nasi goreng punya beragam versi, salah satunya nasi goreng Jawa. Ciri khasnya berbumbu sambal ulek plus kecap manis.