Kerang Masak Tom Yam. Masukkan udang, masak sebentar, tambahkan daun bawang. Bumbu tom yam, goreng ebi, bawang putih, dan cabai kering sampai harum. Tambahkan udang, cumi, ikan, jamur merang, cabai rawit merah, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
Mau tahu cara pembuatan dan resep enak sekali tom yam sayur? Berikut kami berikan resep enak sekali dan cara pembuatanya berikut ini. Bahan bahan Udang Kerang hijau Cumi - cumi Jamur Bumbu Cabai merah Dauh jeruk Sere Lengkuas Jahe Bawang merah Tom Yam Soup is one of the most famous of all Thai food. Kamu dapat menyiapkan Kerang Masak Tom Yam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kerang Masak Tom Yam yuk!
Bahan Kerang Masak Tom Yam
- Gunakan 1 kg Kerang Putih Segar.
- Dibutuhkan 100 gram Jamur Bulat - Champignon.
- Sediakan 5 siung Bawang Merah.
- Sediakan 3 siung Bawang Putih.
- Gunakan 3 buah Cabe Merah (sesuaikan selera).
- Siapkan 3 lembar Daun Jeruk.
- Sediakan 2 buah Sereh.
- Diperlukan 2 iris Langkuas.
- Siapkan 2 buah Jeruk Nipis / 2 sdm air Asam.
- Sediakan 2 sdm Kecap Asin.
- Sediakan 2 Sdm Kecap Ikan.
- Gunakan 1 L Air untuk Sup.
- Sediakan Secukupnya Gula Garam.
And I think is one of the best soup in the world. Tom yam merupakan makanan khas dari Negara Thailand, makanan yang sejenis dengan sup ini memiliki citarasa yang berpadu antara asam dan pedas yang menghadirkan rasa yang segar di dalam mulut. Tom yam seafood menggunakan bahan utama seperti udang, cumi dan ikan. Resepi TomYam Ikan Siakap paling simple dan ENAK.
Langkah-langkah membuat Kerang Masak Tom Yam
- Bakar Bumbu diatas api, bersihkan dan uleg halus bila ingin supnya warna merah - sy tdk uleg tp langsung cemplung setelah dibakar dan digeprek.
- Siram Kerang yg sdh dibersihkan dengan Air mendidih. Rebus Air hingga mendidih, Masukkan Bumbu” yg sdh dibakar setelah mendidih lagi, Masukkan kerang..
- Buang busa yg mengambang - klu kerang fresh busa nya hnya sekedar- setelah bening sup nya, Masukkan Air Asam/ air jeruk nipis, masukkan Jamur, kecap asin kecap ikan Gula Garam, aduk koreksi Rasa...
- Voila.... Segar pedas” manja - krn cabenya hanya mingle-.. taburi daun bawang, daun ketumbar, perasan jeruk limau...
- Anyone... 😋👩🍳🤩.
Restoran Tomyam memang merata di Tanah Melayu. Tapi kalau anda cuba Tomyam Ikan Siakap pasti terangkat! Bakmi Tom Yum punya rasa yang segar, gurih dan sedikit pedas Yuk, kita coba masak di rumah pakai resep enak sekali mudah berikut ini! Adanya tambahan Royco Kaldu Ayam juga menjadikan kuah ini semakin gurih. Tambahkan udang ataupun kerang bila ingin semakin meriah.