Pisang goreng kipas.
Sobat dapat membuat Pisang goreng kipas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pisang goreng kipas yuk!
Bahan-bahan Pisang goreng kipas
- Siapkan Pisang kepok (8buah).
- Sediakan 70 gr Tepung terigu.
- Siapkan 1/4 sdt Baking powder.
- Diperlukan 1 sdm Tepung maizena.
- Dibutuhkan Garam.
- Dibutuhkan Vanili.
- Sediakan Adonan basah :.
- Dibutuhkan Diambil dari adonan kering.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Gunakan 1/2 sdm Mentega.
- Sediakan 1/2 sdm Gula.
Cara membuat Pisang goreng kipas
- Siapkan pisang kepok kupas dan iris bentuk kipas.
- Panaskan wajan berisi minyak goreng agak banyak. Minyak harus dalam kondisi udah panas ya.
- MasukcelceSiapkan dua wadah untuk adonan basah dan kering.
- Celupkan pisang ke dalam adonan basah lalu masukkan kembali ke adonan kering sambil dicubit.
- Goreng pisang hingga matang. Pisang saat diangkat akan betekstur lembek tapi setelah dingin nanti akan kriuk lo mom.