Kremesan ayam goreng. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Taburkan kremesan di atas ayam goreng, sajikan dengan sambal dan lalapan.
Hidangan ayam goreng kalasan kremes adalah sajian yang enak dan lezat.
Selain nikmat, hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Kremesan ayam goreng hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Kremesan ayam goreng!
Bahan Kremesan ayam goreng
- Dibutuhkan 125 gr tp tapioka (g bermerk sy beli d warung dkt rmh 😁).
- Dibutuhkan 3 sdm munjung tp beras.
- Siapkan 300 ml santan + air rebusan ayam (200 ml santan + 100 bumbu).
- Dibutuhkan 1 btr telur.
Anda mungkin pernah mendengar nama Mbok Berek. Untuk kremesan: campur santan, kaldu ayam, air dan kuning telur, aduk rata. tambahkan tepung sagu. Siapa yang tidak suka ayam goreng tepung? Tapi siapa sangka, ayam goreng yang bertabur kremesan ini terbuat dari parutan lengkuas yang dimasak sedemikian rupa sehingga memiliki citarasa gurih yang menggoda selera makan.
Langkah-langkah membuat Kremesan ayam goreng
- Campur semua bahan jd satu. Lalu saring..
- Untuk menggorengnya sy pake botol bekas air mineral sy lubangi 1 d tengah..
- Panaskan penggoren dg minyak agak banyak..
- Tuang adonan dg cr memutar sampai menutupi minyak goreng. Setelah ngumpul lalu lipat spt amplop. Balik 1x lalu angkat..
- Lakukan sampe adonan hbs. Butuh ketelatenan n kesabaran buat kremesan ini 😆😆..
- Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊😊.
Menu ayam goreng Kalasan ini bisa dikreasikan berdasarkan selera dan keinginan. Sajikan ayam goreng Kalasan dan kremesan bersama nasi hangat ditambah sambal agar makin nikmat. Sajikan dengan pelengkap sambal terasi dan lalapan. Demikian resep enak sekali cara membuat memasak Ayam goreng kremes lezat kesukaan keluarga Anda Selamat mencoba! Celupkan ayam ke adonan kremesan, lalu goreng hingga kuning kemasan.
