Nasi Pecel +Tempe tahu bacem + Ayam goreng. Bikin Tempe atau tahu goreng kelihatannya mudah tapi kalau tidak tahu caranya rasanya kurang menggigit. Seperti cerita rekan kerja saya di sini yang Sekarang di rantau kadang sambal pecel saya santap bersama lontong jadilah Lontong Pecel. Kalau di desa saya dulu selain dengan nasi, pecel.
Tempe bacem goreng dapat dimakan langsung maupun untuk tambahan lauk pauk.
Rasanya yang gurih dan manis membuat masakan khas jawa ini menjadi masakan favorit masyarakat kita.
Lihat juga resep enak sekali TEMPE BACEM ASLI ENAK 😋❤
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Nasi Pecel +Tempe tahu bacem + Ayam goreng hanya dengan menggunakan 33 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Pecel +Tempe tahu bacem + Ayam goreng yuk!
Bahan-bahan Nasi Pecel +Tempe tahu bacem + Ayam goreng
- Dibutuhkan Pecel :.
- Diperlukan 1 ikat kangkung,potong,rebus,tiriskan.
- Diperlukan 6 btg kacang panjang,potong pendek,rebus,tiriskan.
- Sediakan secukupnya Taoge.
- Diperlukan 1 buah timun,kupas,potong kecil.
- Gunakan Bumbu kacang :.
- Dibutuhkan 100 gr kacang tanah,cuci,goreng.
- Sediakan 2 cabe kriting + 4 cabe rawit.
- Dibutuhkan 1/2 bj (35 gr)gula merah.
- Gunakan Seruas asam jawa,buang bijinya.
- Siapkan Seruas kencur.
- Dibutuhkan 3 daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Air panas.
- Gunakan Ayam goreng :.
- Sediakan 1 kg ayam,potong,cuci.
- Diperlukan Bumbu ungkep :.
- Sediakan 5 cm kunyit.
- Diperlukan Seruas jahe.
- Gunakan 3 bj kemiri.
- Sediakan 3 daun jeruk 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam,gula pasir.
- Siapkan Tempe tahu bacem :.
- Gunakan 1 papan tempe.
- Dibutuhkan 10 buah tahu uk.kecil.
- Gunakan Bumbu :.
- Gunakan 5 bawang merah + 3 bawang putih.
- Gunakan 1 bj gula merah.
- Dibutuhkan 1/2 sachet ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Sediakan Pelengkap :.
- Diperlukan Peyek (me : beli) 😊.
Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga terkenal sebagai gudang kuliner yan enak enak. Olahan lauk tempe yang satu ini fleksibel banget. Bagi Anda yang ingin mengurangi konsumsi makanan Apabila sudah matang dan airnya menyusut, angkat dan hidangkan tempe bacem dan tahu yang dibuat dengan resep enak sekali tempe bacem tanpa digoreng.
Langkah-langkah memasak Nasi Pecel +Tempe tahu bacem + Ayam goreng
- Rebus air hingga mendidih,pertama masukan taoge sebentar aja,angkat,tiriskan,kedua kacang panjang,ketiga kangkung,angkat dan tiriskan juga,tata dipiring 👉 ulek smua bumbu kacang,tambahkan garam,tes rasa sesuai selera,tempatkan dimangkok dan tambahkan air panas secukupnya,aduk, jangan terlalu encer.
- Sayur pecel.
- Haluskan bumbu ungkep,masukan bumbu + ayam diwajan,tambahkan garam dan gula pasir,ungkep hingga matang dengan api kecil,ga usah dikasih air,nanti juga airnya keluar sendiri,sesekali diaduk sampai airnya sat/menyusut,matikan api dan goreng.
- Ayam goreng ungkep.
- Haluskan bumbu bacem,campurkan dengan tahu dan tempe,tambahkan air,masukan daun salam,masak hingga air menyusut dan sesekali diaduk,tambahkan garam secukupnya,tes rasa sesuai selera,kalo air sudah sat matikan api,dan goreng.
- Tempe,tahu bacem goreng.
- Nasi pecel + ayam goreng + tahu tempe bacem + peyek.
- Menu makan siang,nasi pecel komplit 😊.
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat! Goreng tahu dan tempe dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
