Cara Memasak Ayam Crispy Saus Lada Hitam yang Enak!

Ayam Crispy Saus Lada Hitam. Ayam Crispy Saus Lada Hitam #OneRecipeOneTree #masakanrumahanlowbudget Tadi pagi sebelum masak saya sempat bengong dulu di dapur, bingung mau masak apa 😅. Lihat juga resep enak sekali Ayam krispy saos lada hitam enak lainnya. Resep Ayam Crispy Saos Lada Hitam.

Kali ini aku buat ayam krispi tapi disiram lada hitam, uhhhh enak banget rasanya say. Disini aku gak ada paprika jadi kuganti pakai tomat yang kubersihin dulu isi nya,. Resep Ayam Crispy Saus Lada Hitam. Sobat dapat memasak Ayam Crispy Saus Lada Hitam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Crispy Saus Lada Hitam yuk!

Bahan-bahan Ayam Crispy Saus Lada Hitam

1. Dibutuhkan 150 gr Dada ayam tanpa kulit, potong dadu sesuai selera.
2. Diperlukan 2 siung Bawang putih, haluskan.
3. Dibutuhkan secukupnya Lada.
4. Dibutuhkan 100-200 gr Tepung terigu.
5. Diperlukan Bahan Pelapis:.
6. Gunakan secukupnya Lada.
7. Sediakan 1-2 sdm Tepung tapioka.
8. Siapkan 1/2 sdt Baking powder.
9. Siapkan Bahan Saus:.
10. Diperlukan 2 sdm Madu.
11. Gunakan 1 sdm Kecap manis.
12. Gunakan secukupnya Garam.
13. Siapkan 1 sdm Saus tomat.
14. Siapkan 1 sdm Saus sambal.
15. Dibutuhkan 1 sdt munjung Lada hitam, tumbuk kasar.
16. Siapkan 1 sdm Saus tomat.
17. Sediakan 1 sdt Gula pasir.
18. Gunakan 2 sdm Air.
19. Gunakan 2 siung Bawang putih.
20. Gunakan 1 sdm Margarin untuk menumis.

Ini nih resep enak sekali simpel dan praktis favorit saya dan suami. Selain karena kriuk-kriuk, pedes lada hitamnya nendang di mulut! Nemu resepnya dari IG mbak @christinamurni yang aku ganti pake daging ayam (aslinya pake daging sapi). Resep ayam crispy lada hitam ini juga salah satu menu yang banyak disukai lho.

Langkah-langkah membuat Ayam Crispy Saus Lada Hitam

1. Rendam daging ayam dengan bawang putih, garam dan lada. Biarkan bumbu meresap hingga 1 jam. Lumuri daging ayam dengan campuran tepung terigu, tapioka dan baking powder yang telah dicampur rata sambil dicubit cubit hingga keriting. Kemudian goreng hingga keemasan..
2. Saus: Campurkan madu, kecap manis, saus tomat, saus sambal ke dalam mangkok. Tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan campuran saus, garam, gula, lada hitam dan air. Koreksi rasa. Masak hingga saus mendidih. Matikan kompor..
3. Masukkan ayam crispy ke dalam saus, aduk rata. Sajikan di piring dan taburi wijen..

Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa, menu ini sering menjadi favorit. Gurihnya ayam crispy berpadu dengan pedasnya lada hitam membuat menu tersebut makin nagih. Dalam membuat ayam crispy lada hitam ini, bahan-bahannya sangat mudah didapatkan. Ayam Bakar Saus Lada Hitam akan menjadi salah satu menu kreasi Bunda untuk keluarga yang rasanya seperti di restoran. Sangat pas untuk Bunda yang ingin menyajikan variasi ayam bakar yang lezat untuk sajian menu harian di rumah.